ZWEI KÜCHEN IN EINEM LADEN
DÖNER
PIZZA
Viele Imbisse führen Döner und Pizza nebeneinander. Wir nicht — und das ist eine bewusste Entscheidung, keine Lücke in der Karte.
AUF DER KARTE
Führen wir nicht
STANDORT
Schubertstraße 6, 82194 Gröbenzell
GEÖFFNET
Mo – Sa 11:00 – 20:00
VORBESTELLEN
089 200083515
Warum die Kombination so verbreitet ist
Sie ist betriebswirtschaftlich naheliegend: Ein Pizzaofen läuft ohnehin, die Zutaten überschneiden sich teilweise, und die Karte wird länger, ohne dass viel dazukommt. Für den Laden bedeutet das mehr Umsatz pro Gast. Für das Essen bedeutet es zwei Küchen, die sich denselben Platz, dieselbe Zeit und dieselben Hände teilen.
Was wir stattdessen tun
Wir konzentrieren uns auf das, was am Spieß und in der Pfanne entsteht: zwei getrennte Fleischspieße, frittierte Falafel, Lahmacun aus dem Ofen. Eine kurze Karte ist kein Verzicht, sondern die Voraussetzung dafür, dass nichts vorproduziert herumsteht.
Lahmacun ist das Nächste dran
Wer nach einer flachen, belegten Sache aus dem Ofen sucht: Lahmacun ist genau das — dünner Teig, würzige Hackfleischpaste, wenige Minuten Backzeit. Auf Wunsch mit Salat und Fleisch belegt und gerollt, dann isst man ihn wie einen Dürüm.
PREISE
DAZU AUF DER KARTE
LAHMACUN
Die vollständige Karte finden Sie auf der Startseite.
HÄUFIGE FRAGEN
GUT ZU WISSEN
Habt ihr Pizza?+
Nein. Wir machen Döner, Dürüm, Teller, Bowls und Lahmacun.
Was ist Lahmacun genau?+
Ein hauchdünner Fladen, mit würziger Hackfleischpaste bestrichen und kurz gebacken. Wird oft „türkische Pizza“ genannt.
Kann ich Lahmacun mit Fleisch vom Spieß bekommen?+
Ja, als Lahmacun mit Salat und Fleisch. Er wird dann gerollt serviert.
BROT & FORM
DAFÜR STEHT ANDERES AUF DER KARTE.
AUS DER UMGEBUNG
Wir stehen in Gröbenzell und bedienen den Landkreis Fürstenfeldbruck und den Münchner Westen. Zu jedem Ort gibt es eine Seite mit Entfernung, Fahrzeit und Anfahrt.